Beavertown Lupuloid

Una de las cervezas icono de esta moderna marca inglesa es la Lupuloid, en una lata rosa, que no metálica, repleta de los icónicos dibujitos de esta cervecera. Es una IPA con lúpulos Columbus, Citra, Mosaic y Ekuanot (y una extraña combinación de maltas, que incluye entre otras malta ácida, avena torrefacta y trigo).

Todo esto le da un color amarillo pajizo claro, levemente turbio, que se complementa con una corona de espuma blanca abundante y pegajosa, que además tiene buena persistencia en el tiempo.

El aroma es intenso y agradable. El lúpulo huele tan fresco y agradable que no prepara para la hostia de amargor que da en boca. Cítricos, melón, frutas tropicales, algo herbal… ¡Muy intenso en todos los sentidos!

Y eso que es una cerveza con “sólo” 6,7% ABV (algo que a los ingleses clásicos les puede parecer mucho, pero que entre las IPAs modernas no es tanto. Y que “sólo” tiene 55 IBUs (aplicar otro tanto de lo mismo).

“Mi opinión en un Tweet:” Una cerveza realmente Lupuloidada… Nota: Notable.

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