Drink’in the Sun 12

La marca Mikkeller (recordad, es de Copenhague, Dinamarca, pero fabrica en otras fábricas y países, no tiene instalaciones propias) hizo hace tiempo esta cerveza baja en alcohol que ahora rescatamos de una de nuestras libretas y comentamos.

Es una cerveza con trigo, de color arena turbio, con una cabeza de espuma blanca y pegajosa. Su cuerpo es ligero, y destaca su olor a lúpulos florales y su sabor amargo y refrescantemente cítrico.

Pero lo más importante, obviamente, es su bajo contenido en alcohol, 1,9% ABV tan sólo; algo muy agradable ya que te da la sensación de estar bebiendo cerveza de verdad, pero que meas antes de poder emborracharte.

Estamos muy a favor de que se creen más productos así, y evitar las borracheras y las resacas, pero poder disfrutar de los lúpulos, como en este caso. ¿Y las maltas para cuando? ¿Cuándo una Stout Light?

“Mi opinión en un Tweet:” Rica y para beber no por litros, sino por hectolitros. Nota: Notable.