The Beer Times (94)

Dominical de noticas sobre cerveza. Pulsa aquí si no te carga para leer el periódico

Lo mejor para un domingo es una birra suavecita y leer estos enlaces sobre cerveza.

Sábado Cervecero Animado (4)

Volvemos a la carga intentando animar los sábados (día flojo en internet pero lleno de fiesta y de cerveza IRL) con esta sección dedicada a las mini animaciones en formato GIF.

Y claro, siendo sábado, el primer plan que se nos ocurre es beber birra, asi que la temática de hoy son primeros planes, ...digo, planos bebiendo cerveza. ¡Salud!




Scheldebrouwerij 'n Toeback

Esta cerveza de nombre difícil de esta marca holandesa de nombre impronunciable aparece etiquetada en su frontal con la palabra Quattro, pero que no te engañe esto cuando la vayas a comprar (como nos pasó a nosotros). No es una Quadrupel, no.

En su cáliz (pese a servirla pensando que sería una Quad, es una copa aceptable) es rubia, algo turbia, con poso en suspensión, y una escasa cabeza de espuma blanca.

El aroma resulta aspero, principalmente por el lúpulo, y en boca el sabor es amargo, fuerte y alcohólico. Lo más interesante son unas agradables notas frutales, a uvas. En conjunto es una buena cerveza, pero no lo que nos esperábamos por la etiqueta.

Y es por eso lo importante de los estilos y su definición. Según sus características (cerveza rubia de 9,5% ABV, perfil belga, seco y amargo) es una buena Tripel. ¿Por qué pone Quattro en la botella? ¿Querrían hacer un Audi con tracción total?

“Mi opinión en un Tweet:” El triple de decepción, un cuarto de las expectativas. Nota: Suficiente.

Abridor Alien

Este abridor tiene forma de Alien. Pero no de un alien cualquiera, de estos hombrecillos grises o verdes de cabeza grande y ojos inmensos. No. Tiene forma de EL Alien. El octavo pasajero.

Imita la característica cabeza en forma de p… pepino del xenomorfo diseñado por H. R. Giger e inmortalizado en el cine (y en nuestras mentes) por Ridley Scott (junto con las braguitas de la aún-no-teniente Ripley, Sigourney Weaver). Y con su boca va a arrancar de cuajo las chapas de tus cervezas.

Así que si eres un friki (como nosotros) de la ciencia-ficción y de las películas molonas, este abridor está hecho para ti. Y lo puedes conseguir aquí mismo.

Eso sí, bebe con moderación, no vayas a incubar demasiada cerveza dentro y se te salga del pecho. Que puede pasar (nos lo ha contado un amigo, ¿eh?).

Dentro de un mes: Jornada Blogger

Justo dentro de un mes, el 11 de octubre, tendrá lugar dentro de la II Feria Internacional de la Cerveza Artesana la I Jornada de Bloggers Cerveceros, una actividad que ayudamos a organizar y que está dirigida (por su contenido, pero no en exclusiva) para los que nos gusta escribir sobre cerveza en internet.

La idea es hacer unas actividades que nos resulten interesantes, provechosas, y que nos animen a acercarnos a la feria y juntarnos y charlar (si no nos gustase hablar, creo que no nos habríamos hecho blogueros, ¿no?). Y por ello hemos programado cosas como una presentación-degustación de novedades.

También hay unas charlas impartidas por Lucas Sevilla, en las que se hablará de SEO (posicionamiento en buscadores), de Wordpress y Blogger y de redes sociales; cosas que todos usamos, pero en las que seguro nos queda mucho por aprender. Y por último, una mesa redonda para tratar como podemos colaborar e interaccionar entre nosotros, y otros temas que puedan interesar.

Asi que ya sabes, si eres bloguero cervecero (que sabemos que casi todos nos leeis), apuntaos, que merece la pena que se hagan cosas para nosotros. Y si no lo eres, pero te interesa, hablad con la organización de la feria, que seguro que hay plazas libres. ¡Nosotros estaremos encantados de veros allí el mes que viene!

Fendt Dieselross-Öl

En Alemania, la cerveza está muy ligada a la tradición, a la comunidad y a la cercanía. Por lo tanto hay mucha relación de la cerveza con su entorno y su agricultura. Y la cervecería Aktien, de Kaufbeuren, tiene una línea de cervezas que homenajea a la marca de tractores Fendt, con sede en Marktoberdorf, a sólo 13 kilómetros, y ambas en la comarca de Allgäu, al suroeste en Bayern (Baviera).

La que nos ocupa hoy, la Dieselross-Öl (aceite para caballo diesel), es una cerveza estilo Märzen, por lo que es rubia, de color oro, y con una cabeza de espuma blanca, esponjosa, pero tampoco muy abundante.

El aroma es fresco y con ligeras notas de lúpulo. Pero, igual que en boca, es predominantemente maltosa. El sabor es compensado, con el dulce dominante equilibrado por un agradable amargor. Buen cuerpo y baja carbonatación.

En general, una buena cerveza con mucho carácter local, 5,9% ABV, e ideal para acompañar comidas picantes y ensaladas muy aliñadas. Pero no tiene tampoco nada que la distinga de tantas otras Märzen alemanas, así que salvo que sientas apego a la zona o a los tractores, pasará como una más.

“Mi opinión en un Tweet:” Si bebes Märzenbier, aunque sea esta, no conduzcas tractores. Nota: Suficiente.

Recordatorio: Concurso Cartel

Si leéis este blog, seguro que es porque os gusta la cerveza. Y si os gusta la cerveza, sabréis que una de las mejores cervezas del mundo es la que es gratis. Por eso nos gusta tanto hacer concursos y regalaros cerveza, para compartir con vosotros este placer.

Bueno, pues el concurso que tenemos activo es para elegir el cartel que anunciará el 3er Concurso Homebrewer EJDL. Y el premio es cerveza, claro, patrocinado por The Beer Garden. El plazo es hasta este domingo, así que ya hay que empezar a enviarlos.

Hemos recibido ya algunos, pero el ganador podría ser el tuyo. Así que si te gusta pintar, dibujar, diseñar, o la fotografía (el que sea tu talento), anímate y preséntate, que aún puedes ganar.

Para saber más sobre el concurso, aquí os dejamos un enlace a la convocatoria, donde podréis consultar las bases del mismo. ¡Esperamos vuestras aportaciones!

The Beer Times (93)

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Regresa la cabecera habitual, tras el parón de los meses de verano. Y con ella, vuelven al cole los enlaces sobre cerveza.

Resumen Semanal

No queremos dejar pasar ni un día más sin recordaros que tenemos convocado un concurso. Sabemos que muchos de vosotros tenéis (como nosotros) inquietudes artísticas, que os gusta dibujar o pintar o el diseño gráfico.

Pues queremos premiarlo con cerveza, y por eso hemos convocado un concurso para elegir el cartel que representará y anunciará el próximo 3er Concurso Homebrewer. Así, además de recibir birras como premio, tu obra se verá en todo el mundillo especializado en cerveza (y parte del generalista). Esta es la entrada en la que puedes consultar las bases del concurso.

Ah, y apunta una fecha ya: anunciaremos el ganador en la rueda de prensa que daremos para presentar la convocatoria del propio Concurso Homebrewer, y ya está programada para el martes 30 de septiembre, a las 12:00 en la planta de arriba de La Tape (Madrid). ¡Os esperamos!

Y, cambiando de tema, echad un ojo a las dos secciones nuevas: La monográfica sobre lúpulos y la que habla de mejorar la biblioteca sensorial, y hacer un catálogo de aromas habituales en la cerveza. Admitimos sugerencias o peticiones para próximas entregas de estas secciones.